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恩施玉露,是这样制成的!

发布时间:2018-04-22 12:03:25来源:湖北日报
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图为:一芽一叶、大小均匀的鲜叶为原料。

 

 

 

 

图为:第十代传承人王忠德传授蒸气杀青技术。

 

 

 

 

图为:炒头毛火,整形上光。

 

 

 

 

图为:摊凉茶叶。

 

 

 

 

图为:茶叶冲泡后色绿坚挺、毫白如玉。

 

恩施玉露制作技艺被列入国家非物质文化遗产保护目录。近年来,恩施市依托30余万亩茶园资源,大力培养玉露工艺传人,带动茶叶增值,全市茶叶综合产值达45亿元。“恩施玉露”品牌焕发活力,促进当地脱贫增收。(视界网伍功勋摄)

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